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Panier de saison

20,80 EUR
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Panier de saison
Le panier de la semaine : 

- 1 scarole  
- 1 kg de Belle de Fontenay
- 1 kg de carotte
- 4 panais
- 1 kg de spunta (P-D-T 
- 5 échalotes
- 2 tête d'ail
- 1kg d'endives 
- 1 kg de poireaux
- 2 betterave  crues
- 1 kg de potiron 
- 1 lentille  ( 540 gr)



Idées de recettes : 

Soupe légumes
Carotte,betterave crue, panais cru   râpés


Salade d'endives aux noix
Endives au jambon
Poireaux au jambon
Avec la Belle de Fontenay, rissolée, viande en sauce.
Purée, frite, soupe, gratin, avec la spunta
Panais, dans la soupe, sauté, en purée, chips, gratin