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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformé ou vendu

Bleue d'Artois

0,90 EUR
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Bleue d'Artois

Variété originale à chair un peu farineuse, très recherchée pour faire des chips, des salades colorées ou des décorations de plats car sa chair reste bleue à la cuisson. Convient également pour les soupes, les purées, sautées..