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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformé ou vendu

Choux fleur

1,90 EUR
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Choux fleurLe choux fleur est de la famille des crucifère.
Production : A partir de Septembre.
Choisissez-le bien blanc et sans tâche.
Le choux fleur est riche en folate et en fibre, c'est une source nutritionnelle intéressente pour les femmes.

Une cuisson douce est préférable.
Il accompagne très bien le poisson ainsi que le rôti de boeuf.