Les legumes du val de loire
Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformé ou vendu
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Demi Choux blanc
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Peuvent se déguster aussi bien crus que cuits, se prêtent à toutes les préparations,des plus simples au plus sophistiquées.
Avec d'autres légumes, fruits, épices, herbes.
Peut calorique.