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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformés ou vendus

Betterave cuite ronde

1,75 EUR
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Betterave cuite rondeGoût terreux, associé a à une saveur édulcorée provenant de sa teneur en sucre.

S'utilise dans des recettes aussi bien salées que sucrées.
La belle couleur rouge sombre embellit n'importe quel plat et à tendance à voler la vedette aux autres ingrédients.
La betterave se marie très bien avec les épices orientales, le raifort, l'ail, les herbes aromatiques.