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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformés ou vendus

Carotte non lavée

1,10 EUR
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Carotte  non lavéeBêta-carotène : Pigment jaune orangé qui donne leur couleur vive aux fruits et légumes.
Propriétées antioxydante et peut neutraliser les radicaux libres.
Peut être transformé en en vitamine A par l'organisme.
Indispensable dans de nombreuses recettes française: Soupes, court-bouillon.
Pour garder leur saveur les faire cuire à la vapeur.