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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformés ou vendus
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Courgette
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CourgetteLégumes riche en fibres, en vitamines et en oligoéléments.
Il est préférable de ne pas les faire trop cuire.
D'une saveur fine, délicate, fondante, elle se prête à de multiples préparations, de l'entrée au dessert.