Les épinard ,
Quand elles sont petites, on peut les manger en salade ou cuite.
Les épinard se cuisinent sans eau, sans beurre.
Faites chauffer une grande sauteuse ou cocotte ou casserole, faites la chauffer , jeter vos épinard laver, mélanger et ajouter vos épinard au fur et à mesure.
Laisser cuire environ 20 minutes ajouter crème fraîche ou beurre ou sauce de viande.
C'est prêt.
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