 La saveur douce du potiron se marie à merveille avec le poisson, viandes, légumes ou même fruits...
Un potiron peut se garder plusieurs semaine dans une cave, au sec et au frais, sa saveur peut même se bonifier.
L e potiron est faible en calories, mais riche en minéreaux, vitamines A, B, C, D, oligoélémentq, fibres et bêta-carotènes. |