 La tomate cerise est une petite tomate ronde et juteuse, généralement de couleur rouge, mais elle peut aussi être jaune, orange ou même noire. Elle se distingue par sa saveur sucrée et légèrement acidulée, ce qui en fait un en-cas idéal ou un ajout savoureux aux salades, antipasti ou plats de pâtes. Très appréciée pour sa taille pratique et son goût délicieux, la tomate cerise se consomme souvent crue, mais peut aussi être rôtie ou grillée pour apporter une touche sucrée aux plats cuisinés. |