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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformés ou vendus

Condiments

L'ail, l'oignon et l'échalote sont des condiments faisant partie de la famille des alliacées, autrement appelée
« famille des liliacées ou des amaryllidacées ».

Ils sont traditionnellement utilisés dans les plats cuisinés ou dans les sauces pour en relever la saveur.
1,50 EUR
ÉchalotesVendu au 250 g.
Les bulbes (ou caïeux) s'utilisent cuits ou crus. Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités. Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.
1,15 EUR
EN RUPTURE
Oignon blancVendu au 500gr
1,15 EUR
Oignon jauneVendu au 500g.
1,15 EUR
Oignon rouge
Vendu au 500gr

Plus doux que l'oignon blanc.
En salade, à cuire.