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Légumes frais de saisons, aussitôt cueillis aussitôt transformés ou vendus
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Condiments

L'ail, l'oignon et l'échalote sont des condiments faisant partie de la famille des alliacées, autrement appelée
« famille des liliacées ou des amaryllidacées ».
Ils sont traditionnellement utilisés dans les plats cuisinés ou dans les sauces pour en relever la saveur.

Échalotes

1,50 EUR
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ÉchalotesVendu au 250 g.
Les bulbes (ou caïeux) s'utilisent cuits ou crus. Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités. Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.

Oignon blanc nouveau

2,20 EUR
EN RUPTURE
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Oignon blanc nouveauVendu à la botte

Oignons jaunes

0,75 EUR
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Oignons jaunesVendu au 500g.