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Condiments

L'ail, l'oignon et l'échalote sont des condiments faisant partie de la famille des alliacées, autrement appelée
« famille des liliacées ou des amaryllidacées ».

Ils sont traditionnellement utilisés dans les plats cuisinés ou dans les sauces pour en relever la saveur.
1,30 EUR
Ail Vendu aux 100 g. Compter 2-3 têtes

L'ail rentre dans la famille des condiments.
   
1,80 EUR
Botte d'oignon blancVendu à la botte.

1,80 EUR
Botte d'oignons rouge
vendu à la pièce
1,50 EUR
Échalote Vendu au 250 g.
Les bulbes (ou caïeux) s'utilisent cuits ou crus. Crus, ils servent à aromatiser les salades et crudités. Cuits, ils entrent dans la confection de sauces, de courts-bouillons, ou accompagnent les plats de viande.